今回は海老名市下今泉にある 「自家焙煎珈琲 珈琲院」 にお邪魔しました。 マスターの上村さんは、珈琲暦 30 年以上の経験を生かし、生豆の選定から焙煎までを手がける、まさに 『珈琲のプロ』 で、美味しい珈琲を楽しませてくれます。 そんなマスターのお勧めメニューは 「珈琲ぜんざい」。ほど良い苦味のアイスコーヒーと日本の味 「ぜんざい」 をミックスさせたデザート感覚の飲物。 その他、世界各国のストレートコーヒーやヴァリエーションコーヒーなど 50 種類以上の豊富なメニューを取り揃えた、本格的な珈琲専門店です。
2004年 (平成 16年) 11月 6日 [Home] / [あきらが行く]
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